La recette du pain perdu sans lait

Pour ceux qui sont allergiques au lait, voici enfin une recette de pain perdu sans lait pour les gourmands.

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Ingrédients pour 4 personnes

Préparation - 15 min

Commencer par mélanger le lait dans une casserole avec les 80 grammes de sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé.

Ajouter ensuite la maïzena dans la casserole et faire bouillir le tout.

Casser les œufs dans un bol et les battre.

Prendre les tranches de pain et les tremper dans le mélange de lait sucré, puis dans les œufs.

Dans une poêle, mettre une noix de margarine sans lait et faire revenir les tranches de pain imbibées.

Lorsque les 2 faces sont bien dorées, retirer votre pain perdu sans lait et saupoudrer de sucre glace.

Cuisson - 10 min

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Pain perdu sans lait
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