La recette du pain perdu aux pommes

Préparez ce délicieux pain perdu aux pommes à savourer en famille pour le brunch.

.
.

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation - 20 min

Eplucher vos pommes, enlever le trognon et couper en fines lamelles.

Dans une poêle, mettre une noisette de beurre et faire cuire les pommes pendant quelques minutes.

Ensuite, ajouter 25 grammes de sucre et faire cuire jusqu’à ce que le mélange se caramélise.

Faire bouillir le lait avec le reste de sucre et ½ cuillérée à café de cannelle en poudre.

Dans une assiette, battre les œufs.

Prendre les tranches et les tremper dans le mélange de lait, puis dans les œufs.

Mettre une noisette de beurre dans une poêle et faire dorer les tranches de pain trempées.

Servir les tranches de pain avec les pommes caramélisées et saupoudrer le tout de sucre glace.

Cuisson - 15 min

Votez pour cette recette

Pain perdu aux pommes
Pain perdu aux pommes

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

Commentaires (0) : La recette du pain perdu aux pommes

  • Par Béatrice -

    je vais faire ça se soir et je pense que se sera trés bon

    --

Autres recettes


Pain perdu Michalak

Pain perdu Michalak

Le fameux pain perdu
à la sauce du Chef Michalak

Voir la recette
Pain perdu sans lait

Pain perdu sans lait

Un pain perdu spécial
sans lait

Voir la recette
Pain perdu facile

Pain perdu facile

Recette de pain perdu rapide
Très facile à faire

Voir la recette

Toutes nos recettes de pain perdu sont sélectionnées, testées et photographiées par nous même !

Même si la recette du pain perdu est un classique, il en existe d’autres un peu plus originales ou prenant en compte les contraintes de votre frigo : sans oeufs ou sans lait par exemple. Mais aussi des pains perdu version Dukan pour les adeptes de ce régime.
Vous trouverez également des variantes plus gourmandes comme le pain perdu au chocolat ou le fameux pain perdu du chef Michalak.