La recette du pain perdu aux pommes
Préparez ce délicieux pain perdu aux pommes à savourer en famille pour le brunch.
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation - 20 min
Eplucher vos pommes, enlever le trognon et couper en fines lamelles.
Dans une poêle, mettre une noisette de beurre et faire cuire les pommes pendant quelques minutes.
Ensuite, ajouter 25 grammes de sucre et faire cuire jusqu’à ce que le mélange se caramélise.
Faire bouillir le lait avec le reste de sucre et ½ cuillérée à café de cannelle en poudre.
Dans une assiette, battre les œufs.
Prendre les tranches et les tremper dans le mélange de lait, puis dans les œufs.
Mettre une noisette de beurre dans une poêle et faire dorer les tranches de pain trempées.
Servir les tranches de pain avec les pommes caramélisées et saupoudrer le tout de sucre glace.
Cuisson - 15 min
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je vais faire ça se soir et je pense que se sera trés bon